面粉加工设备生产出的面粉吸水率与破顺淀粉之间的关系。小麦可以加工不同种类的面粉，面粉加工设备中会出现损坏的淀粉。我们平时吃面粉的时候，面粉的吸水率和受损淀粉有什么联系吗?接下来面粉加工设备厂家给大家讲解一下这个问题。

　　原来，小麦粉的吸水率与碎淀粉含量密切相关。通常情况下，碎淀粉含量越高，和面时面粉的吸水率越高。如果破损淀粉含量过高，和面过程中需要的水量就大，好的面团中的水分会在放置过程中从面团中沉淀出来，容易造成假吸水，此时面团就会发粘。

　　哪家的面粉加工设备性能更高

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　　引进了较好的生产工艺，生产出的设备技术较优、处理能力强，作业中可为客户创造的经济效益大。

　　2、质量有保障

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