面粉加工设备中磨齿的斜度对磨粉效果会产生哪些影响?面粉加工设备的磨齿坡度通常用滚轮端面圆周上同一磨齿两端之间的距离与磨轮长度之比来表示。在面粉厂，最大磨齿坡度通常为1:6，即16%
，与水平轴的倾斜角度为9.5 ° 。

　　磨齿倾角对铣削效果的影响表现为: 随着磨齿倾角的增大，磨齿交点间距较小，交点较多。因此，粉碎过程中物料的剪切机会增加，麦麸易碎，产品质量低劣。

　　对于不同的磨齿倾角要求相同的磨削程度，在磨削过程中，剪切力是主要因素，因此功耗较低。

　　面粉加工设备在粉磨干硬小麦时，为了防止麦皮破碎，应将粉磨软而湿的小麦用的坡度较小的齿。

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